干炸五花肉
-
步骤1/5
点击查看大图
肥瘦相间的五花肉切成一元硬币厚度的片
-
步骤2/5
点击查看大图
加入蚝油,酱油,葱姜,黑胡椒粉,糖,料酒,盐~抓匀,研制1小时~多抓一会很容易入味
-
步骤3/5
点击查看大图
腌制好的肉裹上一层干面粉
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内烧油,下锅炸~火不要太急
-
最后一步
点击查看大图
炸至熟透略微熟大一点点即可,这样比较酥脆
⚠️酱油不要太多,否则炸出来颜色太深了!盐和糖的用量根据个人口味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-26
干炸五花肉的相关分类
干炸五花肉的相关推荐
-
香菇油菜
6735455人看过 -
土豆炖牛肉
344990人看过 -
炸五花肉
86173人看过 -
黑椒牛肉粒
890754人看过 -
香菇油菜心
6240968人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16567798人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11567434人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#素炒面筋
132243人看过 -
粉蒸肉
22475559人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10405148人看过 -
土豆炖牛肉
21517593人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6695287人看过