豇豆这样做米饭连扒三碗
依旧是简单快手下饭菜,手残星人都会做
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步骤1/8
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肉跟菜都如图切好,肥肉瘦肉分开,瘦肉不用腌
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步骤2/8
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热锅放入肥肉炸出油脂
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步骤3/8
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肥肉炸的微焦以后放入瘦肉快速翻炒变色后马上盛出一边备用,注意此步锅中油很多留在锅里就行
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步骤4/8
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爆香蒜瓣
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步骤5/8
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放入豇豆炒熟
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步骤6/8
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然后放入肉末,放料酒,生抽,蚝油,看个人口味如果口重可以在自行➕盐
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步骤7/8
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翻炒均匀盛出即可
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最后一步
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盛上米饭拌一起真的是无敌绝绝子
肥肉可以稍微多点,好炸出油脂,豇豆用猪油炒会比较香,炒瘦肉时一定要快,一变色马上盛出来不然肉会老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-26
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