糖醋小排
记性不好,写菜谱帮助记住比例
10克
2克
28克
123
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
小排焯开水捞出
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内少量油,中小火熬7-8粒冰糖,熬至见到起小泡立即下排骨和姜片+葱段,小火翻炒至略带金黄
-
步骤3/4
点击查看大图
上1勺花雕酒、1.5勺生抽、2-3滴老抽、3勺醋(可以提前小碗里备好),煸一下上色后加水没过小排,盖锅盖,大火烧开转小火,炖煮30-45分钟(根据软烂口味程度自己调控时间)
-
最后一步
点击查看大图
开盖大火搅拌收汁即可出锅。也可以出锅撒上适量芝麻或葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
糖醋小排的相关分类
糖醋小排的相关推荐
-
最简单的糖醋小排
149599人看过 -
朗姆草莓冰淇淋 | 草莓香草冰淇淋
295657人看过 -
电饭锅版~蜜汁叉烧肉~简单易做,好吃下饭
28756人看过 -
紫菜虾滑饼
60617人看过 -
素炒虾仁
29686人看过 -
菇菇杂炒 (便当菜)
61672人看过 -
鸡汁烧茭白
13779人看过 -
这鱼孩子可多吃,胃口好长得也快,贵些也值得
33049人看过 -
快手糖醋小排
5114人看过 -
炒虾仁~
43932人看过 -
皮蛋娃头芥菜汤
102264人看过 -
酸汤牛娃面这样做,酸爽开胃
23352人看过