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海鲜酱炒花甲

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花甲肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，容易被人体消化吸收，含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
花甲 600克
、
蒜苗 两根
、
海鲜酱 一勺
、
盐 适量
、
香油 适量
、
白酒 适量
、
干辣椒 3个
、
大蒜 3瓣
、
生抽 两勺
、
淀粉 一勺
、
姜 一块
、
蚝油 一勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

在清水中加入盐和香油可以让花甲更好的吐沙。绰烫花甲时加入白酒可以使肉质更加鲜美，还可以去腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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