好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖
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大家好呀!今天给大家分享的是一款鲜美又低脂的酸辣汤,味道酸辣可口,好喝又开胃,喝多少都不怕胖。
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
番茄
1个
、
香菇
3个
、
金针菇
小半把
、
嫩豆腐
半块
、
泡发木耳
20g
、
鸡蛋
1个
、
水淀粉
1小蝶
、
香菜
3颗
、
生抽
2勺
、
香醋
3勺
、
胡椒粉
半勺
、
香油
1勺
、
盐
1勺
、
大蒜
1瓣
、
火腿肠
1根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备西红柿,金针菇,鸡蛋,香肠,香菜(不喜欢可以不加)嫩豆腐,木耳,香菇,洗好,西红柿,豆腐切丁,木耳,香菇,想吃,金针菇切丝备用。
-
步骤2/4
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锅中油热,放入西红柿炒出浓汁,加两碗热水烧开放火腿,木耳,金针菇,豆腐香菇煮开
-
步骤3/4
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加生抽2勺+ 香醋2勺+ 胡椒粉1勺+盐半勺,淋入淀粉适量,等水煮沸,淋入蛋液,等要出锅的时候撒上香菜
-
最后一步
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这样简单开胃的酸辣汤就做好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
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