小锅米线
云南人最爱吃的小锅米线。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/6
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所有食材大集合
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步骤2/6
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开火起锅烧油,加入豆瓣酱,放入肉末,炒香。
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步骤3/6
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再加入腌菜炒香,后加入开水烧开
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步骤4/6
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加入米线和韭菜节,开始调味,放上少许盐,少许老抽,一丢丢味精,煮上一两分钟后起锅。装入大碗中。
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步骤5/6
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再撒上薄荷和葱花
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最后一步
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可以来吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
米线的其他做法
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