早餐五分钟快手菜——凉拌莲花白
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步骤1/13
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这首凉拌菜的所有食材如图。
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步骤2/13
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掰几片莲花白洗净。
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步骤3/13
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切成丝。
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步骤4/13
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切少许胡萝卜丝增色。
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步骤5/13
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半根青椒切成丝。
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步骤6/13
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准备少许大蒜碎和葱丝。
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步骤7/13
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莲花白和胡萝卜丝快速焯一下水。
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步骤8/13
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焯过水的莲花白和胡萝卜丝过一下凉水,捞出来备用。
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步骤9/13
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把处理好的莲花白,胡萝卜丝,青椒丝,蒜末,葱丝放入一个大碗里。
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步骤10/13
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用生抽,蚝油,白糖,盐,鸡精,香醋,香油,辣椒油调一个料汁。
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步骤11/13
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把调好的料汁浇在食材上。
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步骤12/13
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搅拌均匀。
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最后一步
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这首清爽美味的快手菜—凉拌莲花白就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
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