红烧鲳鱼
鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质。此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,具有降低胆固醇、护眼明目、益气养血的功效。 减肥期间又能补充营养热量还不高。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/7
点击查看大图
鲳鱼去除内脏并清洗干净,用厨房纸吸干水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
在鲳鱼上用刀划几刀。
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜切片或段。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油油热六成放入鲳鱼,两面煎至微黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入葱姜炒出香味。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入生抽和少量清水,放入白糖和盐、料酒炖五六分钟收一下汁就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
在鱼身上划几刀是为了让鱼更入味,洗鱼的时候一定要把鱼内脏去干净,鱼肚里黑膜一定要去掉洗净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
红烧鲳鱼的其他做法
红烧鲳鱼的相关分类
红烧鲳鱼的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21586109人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧鲳鱼
423736人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32443918人看过 -
#我为奥运出食力#味道鲜美的红烧鲳鱼
121979人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9822915人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47272960人看过 -
#我的2024年夜饭#家常烧大鲳鱼
175474人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26734195人看过 -
红烧茄子
71316705人看过 -
酸辣土豆丝
40539457人看过 -
超下饭的红烧茄子
132455799人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73352932人看过