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黄瓜拌小皮蛋的做法

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黄瓜拌小皮蛋

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一道清爽的夏日菜！简单方便，也可下酒呀参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋皮蛋 24个

、

黄瓜 2根

、

太太乐鲜鸡汁适量

、

香醋适量

、

生抽适量

、

香油适量

、

盐适量

、

小米辣 4个

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜2根去皮拍扁切块
步骤2/9 点击查看大图
小皮蛋剥皮洗净
步骤3/9 点击查看大图
小米辣，蒜切碎加入适量的太太乐鲜鸡汁
步骤4/9 点击查看大图
加入生抽
步骤5/9 点击查看大图
加入食盐
步骤6/9 点击查看大图
加入香醋
步骤7/9 点击查看大图
滴入香油
步骤8/9 点击查看大图
把调好的汁倒到菜上
最后一步点击查看大图
拌匀，撒葱花，即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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