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肉末蒸蛋

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三分钟热度的南希

夏天炎热，胃口难开。这款肉末蒸蛋绝对是下饭神菜：肉糜嫩而不柴，汤汁鲜美，能量满满，大人小孩都喜欢。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
肉靡 300g
、
葱姜花椒水 一小碗
、
盐 适量
、
酱油 半勺
、
糖 少许
、
耗油 少许
、
鸡蛋 2个
、
咸蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

放入咸蛋碎可以使肉末吃起来更加鲜香，如果咸蛋较咸，调汁的时候可以适量淡一点，少放点盐和酱油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-24

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