日式小清新,牛油果冷豆腐,10分钟上桌,清爽鲜嫩,好吃不腻
夏天出汗多,水分和盐分流失得较快,消化功能减弱,容易导致食欲不振或消化不良,此时急需一些爽口、开胃、不油腻的菜,让味蕾更有食欲,对抗厌食。这道日式小清新的牛油果冷豆腐,清爽冰凉,口感丝滑,做法超级简单,10分钟就可以上桌,无需开火,远离高温厨房!
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步骤1/6
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凉拌豆腐对半切后,再切成切片
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步骤2/6
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牛油果对半切开,拧开,去核,剥掉皮,切成片
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步骤3/6
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按一片牛油果一片豆腐的顺序码好
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步骤4/6
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中间撒上芝麻海苔碎即可
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步骤5/6
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颜色小清新
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最后一步
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口感很惊艳!
我用的是凉拌豆腐,可以直接吃,用别的豆腐可以蒸熟放凉后再切,内酯豆腐亦可,但是摆盘的时候容易碎,要小心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
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