西芹海鲜菇炒虾
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步骤1/9
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备好需要的食材
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步骤2/9
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虾开水处理一下,半分钟它不动了就行不用煮熟以免煮老。
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步骤3/9
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虾去壳去虾线虾头,西芹 萝卜切好,海鲜菇洗干净挤一挤水(不挤水的话一会放菇会煮出来水,这样口感会更清淡,这样也好吃喜欢清淡的可以试试),大蒜切片。
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步骤4/9
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倒些许橄榄油微热后放蒜爆香一小会。
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步骤5/9
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西芹胡萝卜下锅翻炒2分钟。
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步骤6/9
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加入海鲜菇,翻炒1分钟
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步骤7/9
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倒入虾,翻炒2分钟左右。(最后倒虾是因为以免炒太久把它炒老了)
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步骤8/9
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加入蚝油,酱油,盐(少许就行),味增酱(没有可以不放,不建议用传统味增不健康),翻炒均匀就可以出锅啦。
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最后一步
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成品。我平常都喜欢吃这类的菜。健康又好吃。
整个菜味道是偏清淡的,但不是非常清淡那种。
注意不要炒老了哦,西芹虾这些都是不要炒老才好吃呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-24
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