蔓越莓花环面包 向奥运健儿献礼
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椰蓉面包带着独特的椰香,馅料中裹入蔓越莓干,酸酸甜甜的非常好吃。做成花环的状,在东京奥运会到来之际,祝愿我们国家的体育健儿可以多获奖牌,凯旋归来!用花环给心中的英雄献礼。 这个面包的制作利用好中空模具,如果没有中空模具还可以利用八寸蛋糕自己制作一个模具,同样好用。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
200克
、
低筋面粉
20克
、
牛奶
125毫升
、
酵母
3克
、
糖
30克
、
盐
2克
、
黄油
20克
、
奶油奶酪
16克
、
全蛋液
25克
、
糖粉
15克
、
椰蓉
18克
、
奶粉
6克
、
蔓越莓干
25克
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备好所需要的材料;
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步骤2/16
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往面包桶里加入盐2克、糖30克、牛奶125毫升、高筋面粉200克、低筋面粉20克以及酵母3克;
-
步骤3/16
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启动揉面模式,中间加入软化好的黄油,揉成面团,然后盖盖醒发至2倍大;
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2021-07-24
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