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剁椒蒸鱼腩

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鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口。鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
鱼腩 500克
、
红尖椒 两个
、
大蒜 5瓣
、
姜 一块
、
料酒 两勺
、
盐 适量
、
葱 适量
、
热油 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼腩要提前腌制比较入味。盘子里的水要先倒掉再铺入剁椒蒸，不然会很腥。喜欢吃辣的可以加入小米椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-23

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