虾仁炒黄瓜
炎炎夏日,做个虾仁炒黄瓜,既简单又美味还清淡。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/6
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虾仁洗净剔去虾线,放入一勺料酒,半小勺淀粉拌均匀腌制15分钟。
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步骤2/6
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黄瓜洗净切成菱形片,姜、葱切好备用。
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步骤3/6
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锅中放油,爆香葱花和姜片,放入虾仁翻炒,放入一勺料酒、一勺白糖、少许的白胡椒粉和适量的盐,翻炒均匀。
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步骤4/6
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最后放入黄瓜。
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步骤5/6
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快速翻炒均匀出锅,黄瓜不要炒太软,否则影响囗感。
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最后一步
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零失败的虾仁炒黄瓜,清淡爽囗,既营养又美味,炎热的夏天你肯定喜欢哟!
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发布于 2021-07-23
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