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白灼油菜心的做法

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白灼油菜心

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油菜心，含有的营养价值很高，其中，含有非常丰富的维生素和膳食纤维，膳食纤维可以很好的促进我们在肠胃进行消化，可以帮助我们的肠胃有一定的作用，还可以很有效的帮助肠胃的，促进和蠕动，这样的话对于肠胃的一些垃圾毒素更容易排出身体外，这样对我们的身体也是很有好处的。油菜心还含有非常丰富的维生素，维生素可以很好的补充供给我们身体所需要的元素，这对于身体来说是很好的，还可以帮助身体获得营养。油菜心还含有丰富的维生素e。维生素e可以使得女性起到一个美容养颜，润泽皮肤的功效，对身体是非常好的。而这些元素的对于身体来说都是很有帮助的，多吃菜心对身体很好，绿色蔬菜可以保持人体轻盈的状态。参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

油菜 250克

、

大蒜 2瓣

、

轻盐酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材和调料。
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大蒜去皮切碎。
步骤3/10 点击查看大图
油菜心用盐水泡5分钟，然后摘洗干净。
步骤4/10 点击查看大图
汤锅加入清水煮至沸腾，加入1小勺盐。
步骤5/10 点击查看大图
把摘洗好的油菜心放入沸水焯1分钟（焯水时间可根据油菜心的大小调整）。
步骤6/10 点击查看大图
焯好水的油菜心捞出装盘。
步骤7/10 点击查看大图
小锅倒入适量花生油，放入大蒜爆香。
步骤8/10 点击查看大图
把蒜油趁热淋在油菜心上。
步骤9/10 点击查看大图
最后淋上1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
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白灼油菜心清爽可口，很适合夏天。

小贴士

喜欢吃辣的可以放些辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-23

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