丝瓜炒花蛤
丝瓜做为生活起居中一种普遍的食物。能够具有清热去火的功效,丝瓜在抗氧化方面有着较为突出的作用,含有少量的蛋白质和脂肪,是一种热量比较低的瓜类蔬菜。花蛤具有较高的食疗药用价值,花蛤肉味鲜美,脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,可作为人体的营养绿色食物。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材,姜切丝,葱切段,小米椒切粒备用。
-
步骤2/14
点击查看大图
调味碗中加入味达美臻品蚝油,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,混匀备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
丝瓜削皮,洗净。
-
步骤4/14
点击查看大图
滚刀切块备用。
-
步骤5/14
点击查看大图
锅中加水,放入姜、葱,加入味达美臻品料酒。
-
步骤6/14
点击查看大图
水开后加入洗净的花甲
-
步骤7/14
点击查看大图
花甲开口即可捞出备用
-
步骤8/14
点击查看大图
锅中加油,倒入葱头、姜丝、蒜,爆香。
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入丝瓜块
-
步骤10/14
点击查看大图
翻炒至半透明,加入开口的花蛤,翻炒均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
加入盐、调料酱
-
步骤12/14
点击查看大图
翻炒均匀,加入葱花、小米椒粒
-
步骤13/14
点击查看大图
翻炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小米椒只是为了好看,可以不加。
买回的花蛤水中放一勺子,花蛤吐沙处理。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-23
丝瓜炒花蛤的其他做法
丝瓜炒花蛤的相关分类
丝瓜炒花蛤的相关推荐
-
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20878822人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1800706人看过 -
芒果千层糕 12+宝宝辅食
39961人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24190157人看过 -
白灼秋葵
270008人看过 -
蜂蜜柚子茶
1562938人看过 -
锡纸盒烤金针菇
1515455人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
238581人看过 -
快手红糖芋圆奶茶#养生打卡#
153301人看过 -
广东秋冬清润靓汤之海底椰炖雪梨#肉肉厨
253607人看过 -
#换着花样吃早餐#海鲜菇鸡蛋汤
1545243人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
637399人看过