低卡鲜味清蒸黑鳕鱼扒
黑鳕鱼的营养价值很高,低脂肪,高蛋白!用来制作清淡鲜甜,肉质嫩滑的海鲜美食:清蒸黑鳕鱼扒,加上自制的灵魂蒸鱼汁,低卡又美味,健身又减脂的小伙伴们,一起来享受美味吧! 而且这次选择的黑鳕鱼扒还是在盒马选购的,并且带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品,来巩固保护我们的海洋产品,让我们在美食和环保之间贡献一分力! 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/19
点击查看大图
准备所有食材;
-
步骤2/19
点击查看大图
用姜片,1勺盐放在清水腌制鳕鱼;
-
步骤3/19
点击查看大图
加入一白酒一起腌制半小时;
-
步骤4/19
点击查看大图
碟里铺上姜片;
-
步骤5/19
点击查看大图
把腌制好的鳕鱼用厨房纸吸干水份,铺在姜片上;
-
步骤6/19
点击查看大图
隔水蒸4-5分钟,蒸完的鱼汁倒起做酱汁;
-
步骤7/19
点击查看大图
切上葱丝和辣椒丝;用清水泡软;
-
步骤8/19
点击查看大图
放上葱丝和辣椒丝;
-
步骤9/19
点击查看大图
锅里煮2勺热油;
-
步骤10/19
点击查看大图
10把热油淋到葱椒丝上;
-
步骤11/19
点击查看大图
把姜,葱丝,蒜头爆香,然加入蒸完鳕鱼的鱼汁,再加入蒸鱼酱油,一茶匙细砂糖,烧开酱汁后关火备用;
-
步骤12/19
点击查看大图
用勺子把酱汁均匀淋到黑鳕鱼片四周即可;
-
步骤13/19
点击查看大图
成品1
-
步骤14/19
点击查看大图
成品2
-
步骤15/19
点击查看大图
成品3
-
步骤16/19
点击查看大图
成品4
-
步骤17/19
点击查看大图
成品5
-
步骤18/19
点击查看大图
成品6
-
最后一步
点击查看大图
成品7
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-23
低卡鲜味清蒸黑鳕鱼扒的相关分类
低卡鲜味清蒸黑鳕鱼扒的相关推荐
-
懒人快手养生菜【羊肚菌酿虾滑】
510469人看过 -
这准对是下酒最好一道菜,酒鬼酥脆金黄玉米粒
17627人看过 -
山药饼
4877328人看过 -
香蕉酸奶油西多士
179930人看过 -
#中小学生营养餐#早餐,好吃到转圈圈的法式吐司
162674人看过 -
红豆吐司
31654人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 蒜香鸡毛菜
730575人看过 -
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒
3620975人看过 -
蒸海鳗
116393人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香炸脆皮德国咸猪手
153858人看过 -
榴莲冰激淋
229852人看过 -
烤箱做糯米粉麻薯简单易会,搅拌搅拌0️⃣失败|根本停不下来
485863人看过