黄金玉米烙,酥脆香甜又好看,老人孩子都爱吃!
天天吃煮玉米,真的吃腻了! 某天突发奇想,就像把玉米粒和面粉一起搅合着做饼吃,没想到出锅后,全部被家里人抢光了~ 这样做出来的黄金玉米烙,酥脆香甜,当零食和甜点都不错
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步骤1/8
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将玉米粒煮熟捞出
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步骤2/8
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按照屏幕上方比例,往玉米粒里倒入木薯粉和玉米淀粉(没有木薯粉,可用糯米粉代替),搅拌到每一颗玉米都均匀粘上糯米粉就可以了
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步骤3/8
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锅里面刷油,倒入玉米粒,一层一层用锅铲压实,就不容易散开,小火煎3分钟定型
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步骤4/8
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3分钟到,倒入刚好没过玉米粒的热油,继续煎3分钟
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步骤5/8
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把多余的油倒出来
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步骤6/8
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最后干煎1分钟,就可以盛出来
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步骤7/8
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吃起来酥脆弹牙
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最后一步
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好吃过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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