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家庭版煮毛豆

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夏天来了，又到了喝着冰镇啤酒吃花生毛豆的时候了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

姜片 4片

、

花椒适量

、

八角 4个

、

香叶两片

、

桂皮适量

、

葱段 2根

、

盐适量

、

毛豆看心情

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
毛豆清洗干净，有时间的可以把两端剪一下，这样更入味！
步骤2/5 点击查看大图
准备训练，花椒忘记拍了，切记，大料不要太多，不然容易苦
步骤3/5 点击查看大图
水开后放入毛豆和大料
步骤4/5 点击查看大图
再次煮开后转中小火，8分钟左右关火
最后一步点击查看大图
出锅就可以吃，闷两小时更入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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