芋头咸粥
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步骤1/17
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所需食材准备好
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步骤2/17
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所需食材
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步骤3/17
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热锅热油下韭菜炒香盛出备用,再下三层肉炒至微焦
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步骤4/17
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下香菇炒香
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步骤5/17
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下洋葱和姜爆香
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步骤6/17
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下鱿鱼圈和虾
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步骤7/17
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沿锅边淋入老酒去腥
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步骤8/17
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下1勺蚝油
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步骤9/17
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下1勺生抽
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步骤10/17
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下1茶匙胡椒粉(我后面又补了半茶匙)
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步骤11/17
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下入洗净的米炒均匀
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步骤12/17
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下足量的水,根据自己的口味加2茶匙盐,盖盖煮开后转小火煮15分钟左右(尽量水的量一次性加足哈,如果后期要补的话要加热水,千万别叫冷水哈)
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步骤13/17
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煮至米粒微微开下入芋头和萝卜
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步骤14/17
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盖盖继续小火煮至食材熟透
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步骤15/17
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加入青菜和炒好的韭菜
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步骤16/17
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根据自己的口味加2茶匙蘑菇精即可
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最后一步
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芋头咸粥就做好啦!
1.这里的海鲜可以根据自己的喜好来更换.
2.韭菜的量根据自己的喜好来增减,也可以换成芹菜.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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