红薯千层巴斯克的做法

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红薯千层巴斯克

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巴斯克蛋糕，可以说是近期的ins网红了。焦褐的外表给人一种粗犷的反差错觉，里面却藏了一颗细腻柔软的馅心。

食材清单加入采购清单

红薯 200g

、

酸奶 300ml

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉 25g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、200g的红薯洗净去皮切薄片备用。
步骤2/5 点击查看大图
2、将300ml酸奶、2个鸡蛋、25g玉米淀粉，用蛋抽搅匀，过滤备用。
步骤3/5 点击查看大图
3、将切好的红薯片裹上酸奶面糊，以一层酸奶面糊一层红薯片的形式，一层一层的倒入模具中。
步骤4/5 点击查看大图
4、放入预热至180度的烤箱内烤45分钟，完成。
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开吃。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2021-07-22

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