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法式蛋奶煎吐司的做法

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法式蛋奶煎吐司

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

鸡蛋（偏小） 2个

、

牛奶 100克

、

糖 5克

、

黄油 5克

、

小番茄 6颗

、

蓝莓 1把

、

树莓 3颗

、

糖粉少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土司切片，我切的厚度大概在1.5-2cm左右
步骤2/10 点击查看大图
蛋、奶、糖混合，搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
泡入吐司，两面吸饱蛋奶液
步骤4/10 点击查看大图
锅烧热，切一小块黄油融化
步骤5/10 点击查看大图
放入吸饱蛋奶液的土司，中小火两面煎到金黄
步骤6/10 点击查看大图
取出，用厨房纸吸干多余的油分，装盘
步骤7/10 点击查看大图
小番茄切开
步骤8/10 点击查看大图
堆在煎好的吐司上
步骤9/10 点击查看大图
再加一点蓝莓和树莓装饰，当然家里有什么就用什么水果，比如草莓、桑椹、无花果、香蕉等等都可以
最后一步点击查看大图
最后筛一层糖粉，起到增加口味和装饰的作用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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