小青团
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不负时光
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烹饪步骤
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步骤1/4
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艾草与糯米的比例可以1:3的量(如果喜欢多点艾草味道或者颜色深一点可以根据自己喜好加艾草量)加入适量粘米粉加入温水揉团(不宜太湿揉成一个小团不散即可)
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步骤2/4
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揉成小团包入预备好的馅料,锅底加入温水,大火15分钟,小火5分钟闷致
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步骤3/4
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软糯适中,适合老人小孩
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最后一步
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表面摸上熟油,包上保鲜膜,赏味最佳不宜超过2天(自制没有添加剂,建议尽快食用)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-21
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