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油豆腐酿肉

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简简单单一道菜，有肉有汤又好吃！一口一个停不下来

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冷藏板豆腐 1盒

、

猪绞肉 600克

、

香菇 3朵

、

胡萝卜 1根

、

生抽 2勺

、

盐 1克

、

胡椒粉 1勺

、

糖 1克

、

蚝油 1勺

、

水淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把油豆腐剪开
步骤2/8 点击查看大图
挖空心
步骤3/8 点击查看大图
加肉末，香菇，胡萝卜，豆腐泡，生抽，盐，胡椒粉，糖
步骤4/8 点击查看大图
将肉馅放到豆腐泡里
步骤5/8 点击查看大图
水开上气蒸十分钟
步骤6/8 点击查看大图
调个料汁生抽，蚝油，水淀粉烧开
步骤7/8 点击查看大图
淋在豆腐泡上
最后一步点击查看大图
撒葱花一口一个停不下来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-21

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