土豆烧茄子
土豆和茄子组合在一起,软糯入味,真的太下饭啦! 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/9
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土豆洗净去皮切成条,茄子切成细条
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步骤2/9
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调一碗酱汁:2勺酱油、1勺蚝油、半勺老抽、1勺白糖、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀
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步骤3/9
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锅中油热下土豆炸至金黄捞出控油
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步骤4/9
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下茄子炸熟捞出
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步骤5/9
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锅里留底油爆香蒜末
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步骤6/9
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放入土豆茄子
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步骤7/9
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倒入调好的酱汁
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步骤8/9
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大火翻炒入味出锅,撒上葱花即可
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最后一步
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简单易做的下饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-21
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