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太太乐鲜鸡汁～肉沫蒸蛋

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南风微醺

一直用太太乐的鸡精，上次试用收到一瓶鸡汁感觉很好，这次有活动入了一瓶，收到就做了肉沫蒸蛋，夏天超爱这个菜，清淡好吃！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
温开水 鸡蛋的1.5倍
、
肉沫 适量
、
鲜虾 5只
、
太太乐鲜鸡汁 10g
、
蒸鱼豉油 适量
烹饪步骤
小贴士

加入鸡蛋液的水一定是温开水；混合好的蛋液起码过筛一遍让蛋液更嫩滑，撇掉浮末成品颜值更高！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-21

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