紫紫酸奶杯
天热不怕,就怕没食欲没胃口,小思也是一样,总在我耳边叨叨着,想吃点凉快的。 这时候还是要找点靠谱的夏日小甜品来代替,像是雪媚娘、千层卷大家觉得没啥新意了吧。 要不一起来试试这个紫紫酸奶杯吧,一般无糖酸奶会有点酸涩感,想让它变得好吃一些。 还得给它加点料呀,桑葚酱我必须要向所有姐妹安利,真的超乎想象的好吃。 桑葚肉饱满又甜蜜,特意加了点酸甜的枇杷片给它增味,酸甜味直接钻进鼻子里。
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步骤1/8
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准备食材:桑葚200克、冰糖10克、柠檬25克、无糖酸奶80克、山楂枇杷片。调味说明:这个食谱我主要用冰糖来调味,比较适合18个月以上宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以根据喜好再多加点冰糖。
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步骤2/8
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准备好的山楂枇杷片切成小块。tips:山楂枇杷片就是用纯正的山楂、枇杷的果肉打浆,熬煮、烘烤做成的。自带小清新的酸甜味,山楂开胃、枇杷润肺,特别适合没食欲的时候来几块。
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步骤3/8
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清洗好的桑葚过筛,留下果汁和果肉。
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步骤4/8
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锅中加入冰糖和山楂枇杷片。
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步骤5/8
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开中火熬煮到浓稠。tips:全程一定要开中火不停搅拌,要不然很容易糊锅底。
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步骤6/8
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临出锅前挤入1圈柠檬汁防止氧化。
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步骤7/8
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先把无糖酸奶铺在瓶底,接着倒入桑葚酱。tips:给宝宝吃一定要用无糖的酸奶,自制的酸奶也OK。
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最后一步
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嘿嘿,忍住嘴馋的心,花1分钟摆好盘,咔嚓一张,今日份下午茶仪式感完成。图片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-21
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