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紫紫酸奶杯

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天热不怕，就怕没食欲没胃口，小思也是一样，总在我耳边叨叨着，想吃点凉快的。这时候还是要找点靠谱的夏日小甜品来代替，像是雪媚娘、千层卷大家觉得没啥新意了吧。要不一起来试试这个紫紫酸奶杯吧，一般无糖酸奶会有点酸涩感，想让它变得好吃一些。还得给它加点料呀，桑葚酱我必须要向所有姐妹安利，真的超乎想象的好吃。桑葚肉饱满又甜蜜，特意加了点酸甜的枇杷片给它增味，酸甜味直接钻进鼻子里。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

桑葚 200克

、

冰糖 10克

、

柠檬 25克

、

无糖酸奶 80克

、

山楂枇杷片适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：桑葚200克、冰糖10克、柠檬25克、无糖酸奶80克、山楂枇杷片。调味说明：这个食谱我主要用冰糖来调味，比较适合18个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以根据喜好再多加点冰糖。
步骤2/8 点击查看大图
准备好的山楂枇杷片切成小块。tips：山楂枇杷片就是用纯正的山楂、枇杷的果肉打浆，熬煮、烘烤做成的。自带小清新的酸甜味，山楂开胃、枇杷润肺，特别适合没食欲的时候来几块。
步骤3/8 点击查看大图
清洗好的桑葚过筛，留下果汁和果肉。
步骤4/8 点击查看大图
锅中加入冰糖和山楂枇杷片。
步骤5/8 点击查看大图
开中火熬煮到浓稠。tips：全程一定要开中火不停搅拌，要不然很容易糊锅底。
步骤6/8 点击查看大图
临出锅前挤入1圈柠檬汁防止氧化。
步骤7/8 点击查看大图
先把无糖酸奶铺在瓶底，接着倒入桑葚酱。tips：给宝宝吃一定要用无糖的酸奶，自制的酸奶也OK。
最后一步点击查看大图
嘿嘿，忍住嘴馋的心，花1分钟摆好盘，咔嚓一张，今日份下午茶仪式感完成。图片

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-21

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