香辣釘螺
炎熱的夏天,炒返兩味,一杯冰梅酒,三兩個好知己,平炎知足
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步骤1/8
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准備所有材料
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步骤2/8
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炒香姜蒜花椒
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步骤3/8
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放入火鍋料和陴縣豆瓣醬,炒出紅油
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步骤4/8
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放入釘螺炒均,
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步骤5/8
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放入蠔油,生抽,料酒,糖,炒均
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步骤6/8
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放入雞粉,加入1碗水
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步骤7/8
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蓋上蓋子煮3分鐘,放入蔥段,倒入生粉水略收一下汁
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最后一步
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完成
汁不要收得太乾,稍微留點會更好味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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