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香辣釘螺

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廚房天地

炎熱的夏天，炒返兩味，一杯冰梅酒，三兩個好知己，平炎知足
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10~30分钟   |   切墩(初级)
田螺 500g
、
陴縣豆瓣醬 2匙羹
、
麻辣火鍋底料 1小塊
、
蒜 適量
、
蔥 適量
、
姜 適
、
花椒 適量
、
生粉水 適量
、
雞粉 1茶匙
、
料酒 適量
、
蠔油，生抽 各1匙羹
、
糖 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

汁不要收得太乾，稍微留點會更好味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-20

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