干煸豆角茄子
天气太热了,来到下饭的素菜吃吃吧
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步骤1/7
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首先准备好以上食材
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步骤2/7
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油热下入豆角,炸至表面起褶皱,捞出备用
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步骤3/7
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接着放入茄子,炸至表面金黄,控油,捞出备用
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步骤4/7
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锅内放少许油,放入干辣椒,花椒,蒜 圆葱煸炒出香味
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步骤5/7
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放入炸好的茄子和豆角
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步骤6/7
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加少许盐 生抽 鸡精 料酒调味 快速翻炒
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最后一步
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美味即现
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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