紫米肉松麻薯盒子蛋糕
因为时间有点紧,蛋糕体和肉松是买的现成的,第一次做盒子好开心呀,粉色盒子配紫色紫薯紫米,颜值高高的,都舍不得下口啦
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步骤1/9
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一杯紫米➕一杯糯米泡半小时煮饭键煮熟(水量比平时煮饭高1.5厘米)
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步骤2/9
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煮了2升小锅一大锅,因为我要做紫米三明治,不做三明治就少点米,因为水量够,超软的,趁热加糖拌匀,我不喜欢太甜,一锅紫米我才放七小勺糖
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步骤3/9
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紫薯隔水蒸20分钟,捣碎加25毫升牛奶拌好
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步骤4/9
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糯米粉70克➕20克生粉(玉米粉)➕剩余的100克牛奶➕15克糖搅拌好稠稠的,(个人不喜欢太甜)过筛,隔水蒸20分钟,出锅趁热加入黄油搅拌好,盖好保鲜膜备用
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步骤5/9
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在某宝买的几毛一个的盒子,依次铺上:紫薯,蛋糕片,麻薯,紫米,奶酪酱或沙拉酱,肉松,也可以多加一层蛋糕体
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步骤6/9
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好啦,颜值真高
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步骤7/9
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美美的打包,这个量麻薯我做了四个盒子
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步骤8/9
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多的紫米做了八个紫米肉松三明治
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最后一步
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还做了五个紫米面包
煮紫米的水必须比平时煮饭水位多1.5厘米,怕胖可以不放奶酪酱和沙拉酱,就超级低卡的甜品了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
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