是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒸米粉的做法

点击查看大图

蒸米粉

浏览 1.7万 · 收藏 18

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

客家蒸米粉，好吃停不下来，虾米，鱼干，猪头牛肉自己搭配

食材清单加入采购清单

米粉 3个

、

猪肉适量

、

鱼干适量

、

蒜末适量

、

生抽适量

、

盐少许

、

生粉半勺

、

蚝油少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
细米粉冷水泡开（我用的是河源霸王花米粉）
步骤2/6 点击查看大图
猪肉下盐、生抽、蚝油、油、生粉、胡椒粉腌一会
步骤3/6 点击查看大图
热肉下蒜末
步骤4/6 点击查看大图
猪肉炒熟留点芡汁
步骤5/6 点击查看大图
米粉下生抽、油、点点盐和胡椒粉拌匀，猪肉铺面上，鱼干是我昨晚吃饭剩下的放上去（根据喜好可以放点冬菇、虾米等等）。
最后一步点击查看大图
水开后蒸8分钟可以出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-20

换个做法

蒸米粉的其他做法

蒸米粉的相关分类

棒棒糖糖葫芦冬笋雪花酥冰糖葫芦羊肉汤更多

蒸米粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许