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低脂牙签肉的做法

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低脂牙签肉

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做了一盘低脂牙签肉，用鸡胸肉代替猪肉，香辣好吃不怕胖，夏天来一杯冰啤或可乐，太满足了参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉肉 1块

、

料酒 2勺

、

蚝油 2勺

、

味极鲜酱油 3勺

、

烤肉料少量

、

孜然粉少量

、

黑胡椒粉少量

、

牙签适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡胸肉清洗干净
步骤2/12 点击查看大图
鸡胸肉切丁，加2勺料酒
步骤3/12 点击查看大图
2勺蚝油
步骤4/12 点击查看大图
3勺味极鲜酱油
步骤5/12 点击查看大图
少量孜然粉
步骤6/12 点击查看大图
少量黑胡椒粉
步骤7/12 点击查看大图
少量烤肉料拌匀，腌制1小时
步骤8/12 点击查看大图
倒入少量食用油拌一拌
步骤9/12 点击查看大图
牙签对折，串上鸡胸肉丁，放入烤盘(烤盘铺锡纸刷油)
步骤10/12 点击查看大图
送入烤箱中层170度15分钟
步骤11/12 点击查看大图
烧烤料里有黑芝麻很香
最后一步点击查看大图
好吃不胖的牙签肉

小贴士

鸡胸肉腌制好加食用油，可使鸡胸肉嫩而不柴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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