脆爽菜花
每次炒菜花一不小心炒过火 口感就是软软的 最近找到了好吃的做饭 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
10克
4克
13克
151
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/6
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菜花切成均匀的块，放水里加盐浸泡几分钟，捞出控水备用
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步骤2/6
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蒜切片，葱切丝
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步骤3/6
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锅中倒油放一半葱丝和蒜片煸炒出香味
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步骤4/6
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放入菜花小火煸炒至嫩绿色，这时候不要加任何调料就是放在锅里干炒
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步骤5/6
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炒到适合的口感，加生抽，鸡汁，耗油，盐调味，放入剩余葱丝翻炒均匀出锅
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最后一步
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超下饭的菜
放入菜花后小火煸炒勤翻动
葱蒜的香味也更浓郁
其他根据个人口味调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-19
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