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家庭版一鱼香肉丝

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小葵姥姥

炎炎夏日，人们吃什么都没有胃口，用欣和调味料做的这道鱼香肉丝，在原来鱼香肉丝的基础上添加了土豆丝和彩椒使这道菜更加营养丰富，美味可口让你的胃口大开 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛里脊肉 200克
、
胡萝卜 70克
、
泡发黑木耳 30克
、
青椒 30
、
红彩椒 30克
、
黄彩椒 30克
、
6月香豆瓣酱 2勺
、
特级酱油 4勺
、
料酒 2勺
、
清香米醋 1勺
、
盐 3克
、
淀粉 3勺
、
糖 2勺
、
胡椒粉 2克
、
清水 20克
、
食用油 适量
、
葱姜蒜末 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜因为是做给外孙女吃所以没有放小米辣，如果喜欢吃辣你也可以在放豆瓣酱之前先放两个小米辣煸炒，那样炒出来咸香微辣更下饭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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