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自制酱香饼

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美味佳肴—厨房

最喜欢吃路边买的土家酱香饼了，家人都喜欢吃，自制原来也这么简单的，一学就会，一次成功❗️赶快学起来吧～ 土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不燥，外脆里软。。 今天就跟小编来学一下，怎么自己做酱香饼吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面粉(饼) 300克
、
开水 70克
、
凉水 100克
、
面粉(油酥) 2勺
、
食用油 适量
、
番茄酱 1勺
、
黄豆酱 1勺
、
豆瓣酱 2勺
、
白糖 1勺
、
耗油 1勺
、
清水 小半碗
、
五香粉 小半勺
、
姜 少许
、
大蒜 10瓣
、
洋葱 小半个
、
白芝麻 适量
、
辣椒面 一勺
烹饪步骤
小贴士

✅记住： 在熬制酱料的时候，要不断的搅拌，油酥制作的时候，油温千万不能太高，以上注意到了就应该没什么问题了，别犹豫了，转发给身边的人‼️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-19

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