白玉奶茶奶冻
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步骤1/10
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红茶加一点水煮2分钟
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步骤2/10
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加入牛奶继续煮1分钟
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步骤3/10
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过滤茶叶
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步骤4/10
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吉利丁片提前泡冷水,加入奶茶中,奶茶约200克,加入适量糖,溶解后倒入容器冷藏3小时
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步骤5/10
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糯米粉加入适量开水
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步骤6/10
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搅拌成絮状
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步骤7/10
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揉光滑,注意一开始水不要加多
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步骤8/10
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搓成圆子,水开下锅煮至浮起,捞出过冰水
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步骤9/10
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准备一些红豆
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最后一步
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合在一起颜色不错,加点牛奶更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-19
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