自制儿童牛排(汉堡包)
牛肉是很营养的食物,可每次做的牛肉孩子都不是很好嚼碎,于是,就动手做了适合孩子们吃的牛排。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
把牛肉和胡萝卜洗净后切小块放入绞肉机绞碎,然后放入木薯淀粉、调料和姜葱水一起搅拌。(姜葱水需要提前准备,也就是把姜和葱白洗净切碎用开水泡10分钟,水冷后过滤放入牛肉中顺时针搅拌均匀,因为孩子不喜欢姜味,所以每次做肉馅类的都是这样调,既能去除腥味,也吃不到姜葱。)我还特意在网上买了一个肉饼磨具。也试过用普通淀粉,但是不好成型。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉饼磨具刷了油之后很好成型。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉饼做好后放入不粘锅小火煎熟。
-
步骤4/5
点击查看大图
小孩子吃煎熟一点,加点番茄酱。大人可以八九分熟就可以了。还可以根据个人口味添加其他调味品。
-
最后一步
点击查看大图
正好家里有汉堡面包,加上牛排,就是自制汉堡包了…我家特别挑食的老二,一口气吃了三块牛排
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-18
汉堡包的其他做法
汉堡包的相关分类
汉堡包的相关推荐
-
优康儿童菲力牛排,真正适合孩子的牛排
281263人看过 -
洋葱牛肉包子#一人一道拿手菜#
3453928人看过 -
儿童牛排
1371771人看过 -
牛排(自制)
12841人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
388645人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4690860人看过 -
嫩烤澳洲儿童牛排
91587人看过 -
自制牛排
38774人看过 -
自制牛排
127782人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5821926人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11395947人看过 -
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#
4560869人看过