炒空心菜梗
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买来的空心菜做了个蒜泥清炒,剩下的菜梗翠绿新鲜,丢了太可惜,做个菜可不更美哉,多一个下饭菜,口感还好哟
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小米辣、青椒切碎,蒜切末备用;
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步骤2/5
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空心菜梗选嫩的洗净备用,买的空心菜蒜泥炒后还有一些空心菜梗,浪费怪可惜的,顺便添个小炒菜;
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步骤3/5
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热锅下油放入辣椒蒜泥爆香;
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步骤4/5
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放入空心菜梗翻炒,给一点点水焖一下,加点生抽翻炒起锅;
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最后一步
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清脆可口,下次多买一点炒,这次的太少了,没吃够,好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-18
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