是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

＜零失误＞鲜肉烧麦的做法

点击查看大图

＜零失误＞鲜肉烧麦

浏览 6.2万 · 收藏 493

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃烧麦的自己动手做起来！

食材清单加入采购清单

1小时以上

糯米两斤左右

、

猪肉一斤左右

、

胡萝卜半根

、

香菇 5朵

、

小葱半根

、

姜适量

、

蒜 4瓣

、

料酒 2勺

、

老抽 2勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

糖半勺

、

盐 2勺克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
猪肉搅成馅
步骤2/20 点击查看大图
胡萝卜香菇切丁玉米粒，备用
步骤3/20 点击查看大图
葱姜蒜
步骤4/20 点击查看大图
一勺料酒，两勺生抽，两勺耗油，两勺老抽，半勺糖
步骤5/20 点击查看大图
准备好料汁
步骤6/20 点击查看大图
热油炒香葱姜蒜
步骤7/20 点击查看大图
炒香肉沫，倒入料汁
步骤8/20 点击查看大图
放香菇
步骤9/20 点击查看大图
放胡萝卜和玉米粒
步骤10/20 点击查看大图
炒香配菜
步骤11/20 点击查看大图
糯米蒸熟
步骤12/20 点击查看大图
倒入糯米
步骤13/20 点击查看大图
翻伴均匀
步骤14/20 点击查看大图
盛出备用
步骤15/20 点击查看大图
饺子皮包上糯米饭
步骤16/20 点击查看大图
口捏合漏出米
步骤17/20 点击查看大图
上锅蒸8分钟，只有皮不熟，里面的米都是熟的
步骤18/20 点击查看大图
出锅
步骤19/20 点击查看大图
出锅了
最后一步点击查看大图
尝一口，香

小贴士

所有的材料我都是自己估摸着放的，炒出来的烧麦大家可以尝下味道，根据自己口味添加就可以了大家也可以放点青豆，这次没放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

换个做法

烧麦的其他做法

烧麦的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦年夜饭雪花酥羊肉汤猪肚更多

烧麦的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许