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鱼头炖豆腐的做法

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鱼头炖豆腐

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做一个非常奶白的鱼头豆腐

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胖头鱼半个

、

豆腐一块

、

蘑菇适量

、

黄豆芽少许

、

姜 2片

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

芹菜少许

、

青蒜少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
将鱼头腌制一下
步骤2/15 点击查看大图
准备大葱、姜、豆腐
步骤3/15 点击查看大图
冷油下锅润锅
步骤4/15 点击查看大图
再次冷油下锅
步骤5/15 点击查看大图
下入鱼头
步骤6/15 点击查看大图
到两面金黄
步骤7/15 点击查看大图
下入开水
步骤8/15 点击查看大图
加入大葱、姜
步骤9/15 点击查看大图
炖煮后下入豆腐
步骤10/15 点击查看大图
继续炖煮
步骤11/15 点击查看大图
调味盐、鸡精、白胡椒
步骤12/15 点击查看大图
小火炖煮
步骤13/15 点击查看大图
十五分钟后去掉配料
步骤14/15 点击查看大图
下入小葱
最后一步点击查看大图
美味即成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

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