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孜然牛肉粒

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鱼儿妈kiki

在家也能做火爆大排档的孜然牛肉粒 这个孜然牛肉粒真的是yyds，牛肉的焦香加上孜然的加持还有芝麻的香气，真的是百吃不厌，我们家分分钟就光盘的菜！可以偷懒用肉串代替真的太方便，连切肉都省了，方便简单，味道绝对不输饭店，夏天里搭配个小酒，简直完美 材料 | 牛肉（可用肉串代替） | 大蒜 | 孜然粉 | 烧烤粉 | 淀粉 |食用油 | 白芝麻 | 蛋清 | 生抽 | 蚝油 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
蒜 适量
、
白芝麻 适量
、
孜然烧烤料 两勺
、
腌肉调料
、
生抽 1勺
、
食用油 1勺
、
淀粉 1勺
、
蛋清 勺
、
孜然粉 一勺
、
蚝油 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

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