好吃不胖的『蒜薹炒海鲜菇』
蒜薹炒海鲜菇,味道鲜美,营养不单调,简单还好做,夏日里的一道开胃餐哦! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/12
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准备好主要食材。
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步骤2/12
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蒜薹冲洗干净切段。
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步骤3/12
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海鲜菇切段。
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步骤4/12
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红辣椒切丝,姜切丝,葱切碎。
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步骤5/12
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水开先把海鲜菇焯水2分钟。再放入蒜薹焯水30秒。捞出控水。
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步骤6/12
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炒锅中倒入适量食用油,油热爆香葱姜。
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步骤7/12
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再放入2勺生抽。
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步骤8/12
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一勺蚝油。
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步骤9/12
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炒出香味。
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步骤10/12
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放入焯好水的海鲜菇和蒜薹,把红椒丝也放入锅中翻炒均匀。
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步骤11/12
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调入盐和鸡精调味翻炒均匀即可。
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最后一步
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装盘,出锅。鲜香味美的蒜薹炒海鲜菇配饭贼香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-18
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