清爽香甜的南瓜二米粥
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步骤1/10
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碗里准备1把小米和1把糯米。(根据自己家吃饭的人数准备米的量)
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步骤2/10
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冲清干净,泡20分钟。
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步骤3/10
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锅里放足量的水,待水开后,把米下到锅里,翻搅一分钟,以防粘锅。然后调中小火,慢慢熬粥。
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步骤4/10
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熬粥期间,取一块南瓜,削皮,切薄片装盘。
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步骤5/10
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南瓜上锅蒸7—8分钟。
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步骤6/10
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趁热捣成南瓜泥。
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步骤7/10
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粥熬了40分钟左右,已经很粘稠了。
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步骤8/10
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给粥中加入南瓜泥。
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步骤9/10
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搅拌均匀后,再熬2分钟,使粥和南瓜泥充分地融合在一起。
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最后一步
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粥盛入碗里。撒上一把蔓越莓干,酸酸甜甜的很好喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-18
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