给生活一点甜,冰凉软糯荔枝酿紫薯
不得不说,颜值和味道是真的好,虽然做完后终于知道为啥有的料理分量少还贵,就是因为纯手工花时间啊,哈哈 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/8
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开荔枝有小技巧
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步骤2/8
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荔枝中间一条缝
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步骤3/8
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往这缝隙用力一挤,就裂开啦
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步骤4/8
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用一根吸管把荔枝核去除
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步骤5/8
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紫薯蒸10分钟,压成泥
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步骤6/8
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把紫薯用小勺塞进荔枝里
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步骤7/8
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放进冰箱冰冻口感更好
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最后一步
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鲜甜多汁,软糯冰凉
我第二次做好后放在冰冻层,如果冻4个小时,会比视频里10分钟口感更绝。还可以淋上一些酸奶,味道简直了。对了,如果用来招待客人,记得戴手套。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-18
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