简单小清新风格的山药红豆
在一个喜欢的微信群里买了好吃的山药,平时山药我懒的做就直接洗干净蒸熟就好,或者炖山药排骨粥,今天就做个甜蜜的红豆山药泥 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/17
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红豆洗干净,按这个水位,用豆饭煲预约一下炖2个小时,早上起来刚好
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步骤2/17
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加入白糖搅拌均匀
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步骤3/17
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每一颗红豆都甜甜的味道
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步骤4/17
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山药洗干净,水开蒸20分钟
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步骤5/17
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也可以去皮蒸
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步骤6/17
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我是和玉米一起蒸,用筷子轻易穿透就说熟了
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步骤7/17
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放入碗内
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步骤8/17
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用勺子压成泥状
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步骤9/17
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加入红豆
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步骤10/17
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一起搅拌
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步骤11/17
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我不用模具,用一只喝红茶的小碗
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步骤12/17
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就这个样子的
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步骤13/17
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借助手的力量上下上下动起来,会发现渐渐的变圆了
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步骤14/17
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也可以直接装好压平,倒扣就行
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步骤15/17
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这个就变成圆的了
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步骤16/17
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里面也有红豆哦
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最后一步
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甜蜜的红豆山药球
好看点就用个模具,也直接用勺子开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-17
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