丰富餐桌味~豆角炒鸡蛋
这个季节新鲜的长豆角出世, 好吃又实惠。我们要多吃用季的蔬菜,口感好又健康,今天用豆角炒了盘鸡蛋,味道不错,清爽开胃,蛋白质丰富,全家都爱吃。
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步骤1/13
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准备好所有食材
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步骤2/13
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豆角择成段,辣椒切丝,蒜切碎
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步骤3/13
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豆角焯水一分钟
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步骤4/13
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捞出冲洗控干水份
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步骤5/13
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鸡蛋煎好划散
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步骤6/13
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爆香辣椒蒜末
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步骤7/13
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倒入豆角翻炒
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步骤8/13
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加入1勺蚝油
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步骤9/13
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加入1勺生抽
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步骤10/13
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倒入饭鸡蛋
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步骤11/13
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加少许盐和鸡精翻炒均匀出锅
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步骤12/13
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装盘,好看又好吃
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最后一步
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鲜香脆嫩,超好吃
豆角焯水加入少许食用油可保持颜色脆绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-17
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