家庭版电饭锅盐焗鸡
无敌简单
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步骤1/8
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把鸡腿洗干净 我这里是两只琵琶腿 两只全腿 要是肉太厚实就给它划一下
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步骤2/8
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找一个能把鸡腿都放得进的容器
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步骤3/8
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我用的是这个盐焗粉 一包的量可以做一只鸡了
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步骤4/8
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我放了半包盐焗粉 不用放其他的 不用盐和油
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步骤5/8
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抓匀之后腌半个小时
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步骤6/8
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放几片姜和蒜在电饭锅底部
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步骤7/8
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把鸡腿都放进去就可以了
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最后一步
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选择煮饭模式 只要是电饭锅就可以 只要是电饭锅的煮饭模式就可以
由于我忘了拍出锅照 所以最后张成品图就没有了
洗干净之后的鸡腿 稍微控控水分 或者用厨房纸吸吸水
不用加料酒油盐酱醋之类的
直接出锅就能吃
如果想吃盐焗手撕鸡就给它撕开 加点小米辣 熟芝麻 香菜 葱 叫搅拌搅拌就能吃了
做好的盐焗鸡是会自己出油出水的 所以不用加水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-17
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